Καλή χρονιά για το λάδι και τους ελαιοπαραγωγούς

Καλή χρονιά προβλέπεται η φετινή στη χώρα μας για το ελαιόλαδο και υψηλές οι τιμές για τους ελαιοπαραγωγούς, λόγω της μειωμένης παραγωγής του στην Ισπανία. 

Σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ στο "Έθνος", την περίοδο 2014-2015 προβλέπεται υπερδιπλασιασμός της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου στην Ελλάδα, που εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 270.000-280.000 τόνους, έναντι 135.000 τόνων την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. Εξαιτίας δε της μειωμένης παραγωγής στην Ισπανία, που αποτελεί βαρόμετρο για την πορεία των διεθνών τιμών, αναμένεται οι τιμές παραγωγού να γνωρίσουν σημαντική άνοδο και να κυμανθούν στα 3-4 ευρώ ανά λίτρο. 

Η αυξημένη παραγωγή ελαιολάδου, υψηλής μάλιστα ποιότητας - όπως αναφέρει στο «Εθνος» ο γεωπόνος Κάσσανδρος Γάτσιος- οφείλεται σε δύο παράγοντες. Ο πρώτος έχει να κάνει με το γεγονός ότι τα ελαιόδεντρα είναι «ξεκούραστα» λόγω της περυσινής χαμηλής παραγωγής και ο δεύτερος σχετίζεται με τις μειωμένες βροχοπτώσεις τον Σεπτέμβριο και τις αυξημένες θερμοκρασίες τον Αύγουστο. 

Τις τελευταίες ημέρες σε αρκετές περιοχές η τιμή του ελαιολάδου έχει σπάσει το «φράγμα» των 3 ευρώ και οι τάσεις παραμένουν ανοδικές. Οι τελικές τιμές που θα διαμορφωθούν στη χώρα μας θα εξαρτηθούν από το ποσοστό της μείωσης της συνολικής παραγωγής στην Ισπανία. 

Η γενική πάντως πρόβλεψη για την παραγωγή ελαιολάδου την περίοδο 2014-2015 είναι πως η ζήτηση θα υπερβεί την προσφορά, τα αποθέματα ελαιολάδου θα μειωθούν και οι τιμές θα γνωρίσουν μεγάλη άνοδο. 

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις διεθνών οργανισμών, η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου την περίοδο 2014-2015 θα φθάσει τους 2.560.000 τόνους, σημαντικά μειωμένη δηλαδή κατά 19% σε σχέση με την περίοδο 2013-2014. Η μείωση αυτή προέρχεται από τη μειωμένη ισπανική παραγωγή. 

Σχετικά με τα υπόλοιπα εκτός Ευρωπαϊκής Ενωσης μέλη του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, προβλέπεται πολύ αυξημένη παραγωγή στην Τυνησία που θα φτάσει τους 260.000 τόνους, ενώ στην Τουρκία αναμένεται η παραγωγή να παραμείνει στα ίδια επίπεδα, στους 190.000 τόνους περίπου. 

Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιων ελιών για την περίοδο 2014-2015 εκτιμάται ότι θα κυμανθεί στους 2.551.500 τόνους, που σημαίνει μία μικρή μείωση σε ποσοστό 2% σε σχέση με πέρυσι. Οπως και στο ελαιόλαδο, έτσι και στις επιτραπέζιες ελιές, η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη σε Ισπανία και Πορτογαλία και αυξημένη σε Ελλάδα, Ιταλία αλλά και τις άλλες μεσογειακές χώρες.

Πηγή: ethnos.gr 01.11.2014

Ολόκληρο το ρεπορτάζ του Κώστα Νάνου στο:

http://www.ethnos.gr/article.asp?catid=22770&subid=2&pubid=64086964 

Σχετική ανάρτηση:
Μάζεμα ελιάς και παραγωγή ελαιολάδου σε ένα χωριό ...